ポーランドの姉より。〜Drogie Siostry〜

いやーこうも暗いと朝起きれなくてツライです。
まだ１１月なのに日の出が７時すぎ。夕方は３時半にはもう暗い。
日照時間が短すぎて気分もどよーん。

そこで朝、少しでも楽しみなことがあれば、気持ちよく目覚めることができるかもと思い、
朝食用に手作りマフィンをこさえてみました。

それも最近ブログKojiczukのKojisatoさんが作ってた、
オリーブとフェタチーズのマフィン！（レシピはこちら）
ＰＣ画面越しに目にしたマフィンがあまりに美味しそうで・・・

材料はオリーブ、フェタチーズ、ヨーグルト、オリーブ油などなど。


朝はドタバタしてて忙しいので、前日の夜に作っておいたんですが、
朝まで我慢できずにワインをちょびっと注いで試食。



ローズマリーが効いてて、フェタチーズがふわっふわになってて美味しい！
これはオードブルとしてもイケるしリピ決定です。
Kojisatoさん、ご馳走さまでしたー！！

姉。

しかしワインを飲み過ぎて翌朝はやはりボヤボヤ。

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ポーランドでもちょくちょく耳にするようになった新型インフルエンザの感染被害。
感染者４００人、死亡例４件と、
日本に比べたらまだまだ深刻な状況ではないものの、
これから寒くなったりして本格的な流行期に入る上、
仕事柄多くの生徒と接するので予防接種、受けてきました！

一応毎年恒例で打ってもらってます、ワクチン。

新型用ではないけど、個人的には普通のインフルの方が怖い。

ポー旦那のお母さんはお医者さんなので、ポー母に注射してもらってもいいんですが、
ポー母はなんと注射がヘタクソで大の苦手。噂によると相当痛いらしいです。
ということで普通のクリニックでやってもらってます。

保険外だけど１本３０ズロチくらいで「グリッパ」知らず。
（Grypaはポー語でインフルエンザ）

姉。

「グリッパ」と聞くと必ず頭をよぎるこの歌・・・


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ミソッパ！グリッパ！！　・・・古すぎ？





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我が家はポー旦那が在宅勤務で、私は外で仕事をしているので、
家事は「やれる人がやる」形式で分担することになってます。
すると料理と掃除は私、ポー旦那は洗濯と買い物を担当することが多くなるんですが、
この買い物を旦那に任せると冷蔵庫がなぜか賑やかになってることが。

一緒に暮らすようになってわかったことなんですが、
ポー旦那は「新発売」やら「限定品」に非常に弱いことが判明！
必然的にポー旦那が買出しすると新製品で冷蔵庫が埋め尽くされます。

「これねぇ『ふるさとフェア』で売ってたんだよぉ」と出てきた今日のお肴。

魚の燻製ソーセージ。

Blue Cityモール内では月に２回ほど、週末限定で『ふるさとフェア』が開催され、
ソーセージやチーズ、パンや蜂蜜など地方の特産品が並びます。
実際農家などで作っている人が販売しているので、試食もできて、
無農薬で手作りの品々が買えてとても楽しい。


買い物フィーバーしている夫。
ポー旦那は「試食」という言葉にも弱いので日本のデパ地下に連れて行くと大変です。

この魚肉燻製ソーセージ、塩気が控えめで、魚の旨みが凝縮されててウンマイ！
そこで賑わった冷蔵庫の奥底から引っ張りだしたポービール第１１弾、
港町のグディニアで夏に買ったSpecjal（スペツィアル）を飲んじゃおーっと！


残念なことにワルシャワでは購入不可。これもある意味「限定品」です。
アルコール度６％とガツン系ビールのSpecjalですが、
モルトの味が好きな人にはたまらんビールです。

「これもね、試食したらスゴイ美味しかったから買ってみたんだ！」と出てきたのは、
手作りチーズの盛り合わせ。


「ちょっと買い過ぎだよ・・・」と言おうとしたものの、これもまた美味しいー！！
美味すぎて反論できず。

いろいろと美味しい『ふるさとフェア』ですが、
ここではワルシャワでは見ない地ビールも売られています。

Łask（ワスク）出身のKoreb（コレブ）ビール。

これはあかん！ま、不味過ぎる・・・　ポービール特集初のお勧めできないビール！
薬品の味しかしないよ〜　腐った卵の味がするよ〜
珍しいからって全てが「当たり」とは限らない。

姉。

Blue Cityモール　[MAP]
催し物のスケジュールはこちら。

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連休中はひたすら大工仕事に専念してました。
体力的にもう限界！明日から仕事なのに・・・＿人乙(、ﾝ、)＿
久しぶりです、こんな疲れたの。

台所がでけた！

右が２日目の夜にしてやっと完成したところ。


屋根裏部屋で発見したちょっとアブナイ落書き。
おそらく以前借りて住んでた学生の作品。

姉。

まだまだ終わらないリフォーム・・・

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今週は大学の授業がほぼお休みなので、
新居の方で大工仕事のお手伝いをしています。

どうしてこうも肉体労働の後って腹ペコになるんでしょうね。（いや、それはいつもか・・・）

もうね、気品とか雰囲気とか抜きで、ただただ腹が減ったんじゃー！という時。
そして美味しいイタリアンが食べたいのじゃー！という時。
でもパスタは手打ちじゃなきゃ嫌！ピザは木のかまどで焼いてなきゃ嫌！という時。
でもでも、コスパもよくないとダメ！というワガママを押し通したい時。

ここですよ、奥さん。ここ！Non Solo〜！


キノコとハムとほうれん草のクリームパスタ　２５ズロチ


トマトとモッツァレラのパスタ　１９ズロチ


マッシュルームとベーコンのクリームパスタ　１９ズロチ
生ハムのピザ　２６ズロチ


モッツァレラとベーコンと半熟卵のピザ　２４ズロチ


アーティチョークのピザ　２４ズロチ

Non Soloはオーナーがイタリア人なだけあって、ホントに美味しい。
シンプルなのに歯ごたえが絶妙な手打ちパスタ。
店内からも見えるかまどからテーブルへ直行で運ばれてくるモチモチの生地のピザ。
たまらんですよ、奥さん！！

お昼時などは混んでてで待たされたり、お客さんの中にイタリア人を多く見かけるのも納得。

Non Solo
ul.Grójecka 20c　[MAP]
月〜金11:00-23:00　土日12：00-23：00
Tel: 824 1273

A Modo Mio　姉妹店
ul.Grójecka 110 [MAP]
12：00-23：00

姉。

あっ！これ全部一回で食べた量ではないですよ。・・・それにしても通いすぎ。

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がぶ飲みしたい時〜！　（・・・古！）





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